Bar da Vila: o xodó da Vila Mariana
Depois de muito tempo sem sair, por excesso de estudo e trabalho, e falta de dinheiro – esse ultimo quesito continua, diga-se de passagem – cá estou eu com mais uma avaliação.
Em pleno feriado, depois de me reunir com colegas para fazer trabalho de finanças (please, shoot me) e esperando ansiosamente pelo show do Foo Fighters no Lollapalooza, decidi sair com a patroa para aproveitar um pouco a noite paulistana.
Local escolhido randomicamente, mas já frequentado para almoços e breves HH com os colegas da pós-graduação, o Bar da Vila é sempre uma excelente opção para todos os públicos. Sim, todos os públicos. Desde jovens universitários, passando por famílias inteiras e grupos de idosos. E todos em harmonia, ninguém atrapalhando ou infernizando a mesa alheia.
Apesar do feriado, todos os bares da região estavam cheios. Não lotados a ponto de não conseguir um lugar, ainda bem. Caso contrário, este post não teria sido escrito, porque a minha paciência pra esse tipo de coisa já se esgotou faz tempo. Assim, conseguimos uma mesa logo de cara. Não era das melhores, na minha opinião, já que era no meio do salão e eu prefiro no canto, mais discreta, mas como não estava lotado, ninguém nos incomodou.
Não há uma grande variedade de cervejas, então pedimos um chopp logo de cara – eu um claro e ela um escuro. Chopp Brahma na temperatura certa e muito bem tirado, como sempre. Em seguida, pedi uma dose de cachaça nacional. Também sem muitas opções, pedi uma dose de Boazinha pra ajudar na digestão. Digestão? Ah, esqueci de mencionar: o bar foi ideia de ultima hora. Tão de ultima hora, que acabamos jantando uma bela macarronada antes de sair de casa.
Depois de um tempo, tomamos coragem e pedimos uma porção de crostini de mussarela de búfala. Porém, pouco depois de pedirmos, o garçom nos informou que não havia a mussarela de búfala e resolvemos arriscar com a mussarela normal. Na descrição diz que é como se fosse uma bruschetta, mas faltou um molhinho de tomate. Vem 8 unidades e foi mais que o suficiente para nós dois. Pedimos pra embrulhar e tomamos um excelente café da manhã – 10 minutinhos no forno e tá pronto.
Pra fechar, mais uma rodada de chopp e conta na mão. O preço final era o esperado, o mesmo praticado em todos os bares da Joaquim Távora.
Alguns adendos sobre o Bar da Vila:
1. Sextas, sábados e domingos rola musica ao vivo a partir das 21h – mas não rolou nessa sexta, acredito que por conta do feriado.
2. Aos sábados, rola uma feijoada, que ainda não tive a chance de experimentar, mas ouvi bons comentários a respeito.
3. De segunda a sexta rola almoço, com um cardápio quente e outro só de saladas. Tudo muito bem preparado. Recomendo o filet à parmegiana.
4. Segunda é o único bar da região que abre para almoço, então, chegue cedo ou vá preparado para voltar mais tarde. Nem adianta reclamar de demora, já avisei vocês!
Onde? Rua Joaquim Távora, 1.322 – Vila Mariana
Telefone: (11) 5539-4887
Horário: Segunda a sexta das 12h às 15h e das 17h à 1h. Sábado e domingo das 12h à 1h.
Formas de pagamento: Amex | Diners | Mastercard | RedeShop | Visa | Visa Electron
Lotação: 120 pessoas
Site oficial: http://www.bardavila.com.br (está fora do ar, então, recomendo a fan page)
Máquina de cerveja no trabalho: sim ou não?
Acabei de me deparar com um post no Radar Pop, falando sobre uma agência de publicidade chamada Arnold, que fica em Boston, nos EUA, que resolveu colocar uma máquina de cerveja para seus funcionários.
A idéia surgiu dos próprios funcionários – claro, quem mais daria uma idéia dessas? -, que gastaram uma verba de U$ 100 mil. O dinheiro, lógico, veio do patrão.
De acordo com o post, os funcionários têm até direito a cervejas grátis. E a brincadeira não para por aí: a máquina está conectada ao Twitter. Pois é, quando passa muito tempo sem alguém ir lá buscar uma gelada, ela solta o seguinte tweet: “Só uma pessoa quis cerveja na última hora. Sou um robô solitário. Venham a mim”. É mole?
Mas e aí, o que vocês acham? Vale a pena ter uma dessas no trabalho ou atrapalha no rendimento do funcionário?
Drinkify: combine a música com um drink
Quem está no Facebook deve ter visto (ou em breve verá) algum amigo compartilhando o link do Drinkify.
Este site surgiu de uma idéia bem simples: a combinação entre a música e a bebida. Vai dizer que nunca teve dúvida do que ouvir enquanto tomava um vinho, ou o que beber enquanto ouvia “É o tchan“?
Obrigado aos criadores Hannah Donovan (@han), Lindsay Eyink (@leyink) e Matthew Ogle (@flaneur). Problema resolvido.
Cervejaria Kirin finaliza compra da Schincariol
Agora é definitivo.
Lembram quando falamos sobre a Schincariol ser colocada a venda? Pois bem, depois de comprar pouco mais de 50% da Schincariol em Agosto deste ano, a cervejaria japonesa Kirin anunciou a compra total da cervejaria brasileira hoje, 04/11/2011. Alguns acionistas minoritários até tentaram bloquear a venda, mas sem êxito.
Veja a matéria completa feita pelo G1:
A companhia japonesa de bebidas Kirin anunciou nesta sexta-feira (4) a compra da totalidade da Schincariol, da qual já possuía metade das participações.
A Kirin completou nesta sexta a compra da Jadangil, que detinha 49,54% da fabricante de bebidas brasileira, em uma operação avaliada em 105 bilhões de ienes (cerca de R$ 2,33 bilhões), segundo um comunicado da empresa.
Os acionistas minoritários da Schincariol, da qual a Kirin controlava mais de 50% desde agosto deste ano, tentaram bloquear a venda da nova parcela na Justiça brasileira, que decidiu levantar a medida cautelar em outubro, lembrou o diário “Nikkei”.
“Esta aquisição adicional não só melhorará a gestão da Kirin sobre a Schincariol como subsidiária em propriedade absoluta, mas também ajudará a Kirin a aumentar ainda mais a competitividade da Schincariol no emergente mercado brasileiro e a gerar sinergias com a Kirin”, explica a companhia japonesa no comunicado.
O consumo de cerveja no Brasil cresceu 11% em 2010, segundo dados da Associação Nacional de Bebidas, enquanto caiu no Japão no mesmo período.
A Schincariol foi fundada em 1939 como fabricante de refrescos e hoje em dia possui mais de dez fábricas que produzem cerveja e outras bebidas não alcoólicas em diversos pontos do Brasil.
E aí, o que vocês acham que vai mudar?
Uísque da Escócia é eleito o “melhor do mundo”
Foto: BBC Brasil
O single malt (puro malte, destilado em apenas uma destilaria) Old Pulteney, de 21 anos, conseguiu 97,5 pontos em uma escala que vai até cem na Jim Murray’s 2012 Whisky Bible.
Jim Murray, o especialista em uísque, provou mais de 1,2 mil amostras de bebidas antes de escolher o uísque vencedor.
“O Old Pulteney de 21 anos explode no copo com vitalidade, carisma e classe”, afirmou Murray.
“(A destilaria) Pulteney não tem a força financeira dos maiores barões do uísque para fazer propaganda de seus maltes no palco global. Espero que este prêmio ajude uma das grandes (porém) desconhecidas destilarias da Escócia a ser descoberta no mundo todo”, acrescentou.
O Old Pulteney é envelhecido em barris de carvalho americano e engarrafado na destilaria Pulteney, em Wick, uma pequena cidade pesqueira no extremo norte da Escócia.
“Estamos muito satisfeitos com este prêmio. É uma homenagem à arte tradicional que temos aperfeiçoado através dos séculos e também ao caráter único que a cidade dá ao nosso uísque”, disse um porta-voz da destilaria Pulteney.
A destilaria Pulteney tem uma história atribulada. Uma votação na região de Wick proibiu a venda de bebidas alcoólicas em 1922, uma proibição que duraria 25 anos.
Com a queda na demanda por uísque, a destilaria fechou em 1930, mas reabriu em 1951, depois que a proibição foi derrubada em uma nova votação.
Fonte: iG
Nova bebida: yakult com vodka
O que dá a mistura de Yakult com vodka?
HOJE É SEXTA, WHY NOT?
AHEUEAHUEAHUEAHUHEAUHEAUHEAUEAHUEAHUEAHUEHAUHEAUEHA
Compartilhado pelo perfil do Newton Koga.
Disque gelada: a salvação do seu esquenta
Sabe aquele papo de “ah, passa lá em casa depois” que perde o controle e, quando você percebe, o bate-papo entre amigos virou um esquenta, que virou a própria balada? Ou então você realmente chamou a galera para um esquenta e a bebida acabou. O QUE FAZER? QUEM CHAMAR? Disque gelada! Uma empresa que tem como missão prover cerveja gelada a todos que dela quiserem fazer uso”.
Eles entregam na hora e lugar que você quiser (contanto que seja em São Paulo capital e dentro da área de entrega :P), mas não entregam apenas bebidas. O cardápio é bem completo e é dividido em: Geladas (cervejas e cervejas Premium), Destilados (vodkas, whiskies, cachaças, tequilas), Fermentados (vinhos), Não alcoólicos (água, energéticos, refrigerantes, sucos), Para forrar a barriga (chocolates, chicletes, balas, salgadinhos) e Conveniência (carvão, gelo, cigarros, baralho). Além de opções de combo, como o Liga da Justiça (Smirnoff 1l + 6 Energéticos TNT 269ml + saco de gelo de 2kg) ou então o Capitão América (2 packs de Budweiser 330ml com 6 unidades cada + 1 batata Pringles Original 139g).
Os pedidos podem ser feitos tanto por telefone quanto pelo próprio site. Se você fizer por telefone, pode ligar do seu celular e ainda não pagar por isso, já que eles possuem chips de todas as operadoras e algumas operadoras possuem planos ou promoções pra falar de graça.
Agora você não tem mais desculpa para não fazer nada em uma sexta ou sábado (ou domingo, ou segunda, ou terça…) a noite. Se quiser fazer um programinha mais sossegado ou estiver com preguiça de sair de casa, já sabe quem chamar.
Dica da Bruna.
Botequeiros 