Corre, negada! – Brasil Brau 2011 – Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja

A Brasil Brau 2011 – Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja começa nesta terça-feira (05/07) e é a primeira vez que será aberta ao público! A 10 edição só vai até dia 7 no Expo Transamérica, que teoricamente fica dentro de São Paulo. Como vai das 13h às 20h, você vai ter que pedir pra sair mais cedo do trabalho já!

O bacana é descobrir várias cervejarias “menores”, dêem uma olhada na lista de expositores aqui. O ingresso sairá por R$ 30 e 30 expositores (microcervejarias e produtores artesanais) venderão doses de 50 ml e de 100 ml por R$ 3 cada uma. A feira também terá fabricantes de copos e mobiliário, além de consultorias, livrarias especializadas e cursos. Se alguém achar isso babaquice, vai servir cerveja em copo de licor!

Haverá ainda o 12º Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira e você pode sofrer com R$ 200 a R$ 400 – eu não poderei ir por motivos trabalhistas, mas já destinei a verba para ações mais líquidas como protesto. No segundo dia, haverá uma discussão com os blogueiros Edu Passarelli (Blogs da Folha – Edu Recomenda), Maurício Beltramelli (proprietário do Bar Brejas e criador do portal de mesmo nome), Paulo Bettiol aka Feijão (sommelier de cervejas da Cervejaria Bierland e autor do site Obiercevando) e Ricardo Amorim (jornalista e autor do blog Cerveja Só, do O Globo).

O interessante é que descobri que contribui pouco no último ano para o setor. Eu não tomei os produtos das 100 fábricas cervejeiras brasileiras que produzem 10,91 bilhões de litros ao ano, com um consumo per capita de 57 litros e faturamento de R$ 31 bilhões.

Brasil Brau 2011 – Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja

Onde? Transamerica Expo Center – Avenida Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro – São Paulo
Datas: 05/07 a 07/07
Horário: 13h às 20h
Preço: R$ 30 (1 dia), R$ 50 (2 dias), R$ 60 (3 dias). Há degustação de doses (50 ou 100 ml)  por R$ 3 cada uma.
Site: www.brasilbrau.com.br

Anúncios

Posted on 04/07/2011, in Birra, Filosofia de Bar, Todas and tagged , , , , , , , , . Bookmark the permalink. Deixe um comentário.

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s

%d bloggers like this: