Stella Artois

Resolvemos pesquisar sobre cervejas Argentinas e nos deparamos com a famosa Stella Artois, produzida na fábrica da Quilmes. Como os leitores do Botequeiros são muitos, fizemos questão de comparar a Stella produzida na Argentina com a Stella produzida aqui no Brasil, ambas feitas pela Inbev.

 

  

Cerveja: Stella Artois ( Produzida no Brasil )

Apresentação: Long Neck 275 ml.

Tipo: Pilsen

Álcool: 5,2%

Espuma: Média formação, média duração.

Cor: Dourado brilhante.

Aroma: Bem leve, pouco de lúpulo e poucas notas de malte.

Paladar: Ligeira, pouco amargor ( mais que as tradicionais ), baixo corpo.

 

 

Cerveja: Stella Artois ( Produzida na Argentina )

Apresentação: Long Neck 330 ml.

Tipo: Pilsen

Álcool: 5,2%

Espuma: Média formação, boa duração.

Cor: Dourado brilhante.

Aroma: Notas lupuladas intensas, malte, pão.

Paladar: Médio corpo, bom amargor e notas maltadas.

 

Comentário: Se o futebol argentino não anda representando bem contra o Brasil, algumas cervejas argentinas estão muito bem cotadas. A Argentina está com uma forte cultura cervejeira, apesar de ter o mercado dominado pelas macro cervejarias. A Stella produzida por lá, mantém muito as caracaterísticas orginais belgas, muito mais do que a produzida por aqui, um detalhe que na versão argentina não temos o antioxidante 516, utilizado na brasileira e, além do mais, o amargor mais pronunciado, a presença de malte no aroma e no paladar, além garrafa adaptada a 330ml, deixa a hermana com vantagem. Só faltou uma belga mesmo para tirar a prova.

 

É isso, curtam que essa cerveja vale a indicação…

 

Abraços.